Радиационная безопасность на пищевом производстве: что нужно знать о законе № 3-ФЗ и как выбрать рентгеновское оборудование

Автор: Команда INVISION (ООО «Весталинк»)

Вы когда-нибудь задумывались, что стоит за безопасностью продуктов, которые мы едим? Не только сроки годности и состав, но и то, как производители проверяют свою продукцию на наличие посторонних предметов. Рентгеновские инспекторы — это не просто «просветить и посмотреть». Это целая система, регулируемая на государственном уровне.

В этой статье мы простым языком разберём Федеральный закон от 09.01.1996 № 3-ФЗ «О радиационной безопасности населения» и покажем, как он применяется к современному рентгеновскому оборудованию для пищевых и фармацевтических производств. А также расскажем, почему рентгеновское оборудование UNX, которое поставляет ООО «Весталинк», полностью соответствует самым строгим требованиям.

Почему радиационная безопасность — это не страшно, а важно

Сразу скажем: рентгеновские инспекторы для досмотра пищевой продукции — это не источник радиации в привычном понимании. Они не «фонят» и не делают продукты радиоактивными. Это генераторы низкоэнергетического рентгеновского излучения, которые работают по принципу обычного медицинского рентгена, только в закрытом туннеле.

Но даже такое оборудование регулируется законом. И это правильно: безопасность персонала и потребителей — превыше всего.

Федеральный закон № 3-ФЗ был принят ещё в 1996 году и с тех пор неоднократно обновлялся. Последняя редакция — от 18 марта 2023 года. Закон устанавливает правовые основы обеспечения радиационной безопасности населения в целях охраны здоровья.

Основные понятия: говорим на одном языке

Чтобы разобраться в законе, давайте определим ключевые термины. Это поможет вам понимать, о чём говорят санитарные врачи и эксперты.

Радиационная безопасность населения — это состояние защищённости нынешнего и будущих поколений от вредного воздействия ионизирующего излучения.

Ионизирующее излучение — излучение, которое создаётся при радиоактивном распаде, ядерных превращениях или торможении заряженных частиц. Оно образует ионы в веществе.

Естественный радиационный фон — доза, которую мы получаем от космоса и природных радионуклидов в земле, воде, воздухе и даже в продуктах.

Техногенно изменённый радиационный фон — тот же естественный фон, но изменённый деятельностью человека.

Эффективная доза — мера риска отдалённых последствий облучения с учётом радиочувствительности органов.

Санитарно-защитная зона — территория вокруг источника излучения, где уровень облучения людей может превысить установленные пределы. Здесь запрещено постоянное и временное проживание, вводится режим ограничения хозяйственной деятельности и проводится радиационный контроль.

Зона наблюдения — территория за пределами санитарно-защитной зоны, где также проводится радиационный контроль.

Работник — физическое лицо, которое постоянно или временно работает непосредственно с источниками ионизирующего излучения.

Радиационная авария — потеря управления источником излучения, вызванная неисправностью оборудования, неправильными действиями персонала или стихийными бедствиями, которая может привести к облучению людей выше норм или радиоактивному загрязнению окружающей среды.

Три главных принципа радиационной безопасности

Закон устанавливает три ключевых принципа, которые должны соблюдать все организации, работающие с источниками ионизирующего излучения:

1. Принцип нормирования

Не превышение допустимых пределов индивидуальных доз облучения граждан от всех источников излучения.

2. Принцип обоснования

Запрещение всех видов деятельности по использованию источников излучения, при которых полученная польза для человека и общества не превышает риск возможного вреда.

3. Принцип оптимизации

Поддержание на возможно низком и достижимом уровне индивидуальных доз облучения и числа облучаемых лиц.

При радиационной аварии система безопасности основывается на том, что мероприятия по ликвидации последствий должны приносить больше пользы, чем вреда, а польза от снижения доз должна быть максимальной.

Какие дозы считаются безопасными?

Это, пожалуй, самый важный раздел для производителей. Закон устанавливает основные гигиенические нормативы (допустимые пределы доз) облучения на территории РФ:

Для населения:

• Средняя годовая эффективная доза — 0,001 зиверта (1 мЗв)
• За период жизни (70 лет) — 0,07 зиверта (70 мЗв)
• В отдельные годы допустимы большие значения, но средняя годовая доза за 5 последовательных лет не должна превышать 0,001 зиверта

Для работников (персонала):

• Средняя годовая эффективная доза — 0,02 зиверта (20 мЗв)
• За период трудовой деятельности (50 лет) — 1 зиверт (1000 мЗв)
• Допустимо облучение в годовой дозе до 0,05 зиверта (50 мЗв) при условии, что средняя годовая доза за 5 лет не превысит 0,02 зиверта

Важно: эти нормативы не включают дозы от естественного радиационного фона, а также дозы, получаемые пациентами при медицинских рентгенорадиологических процедурах.

В случае радиационных аварий допускается облучение выше установленных нормативов в течение определённого промежутка времени и в пределах, определённых санитарными нормами.

Кто отвечает за радиационную безопасность?

Закон чётко разграничивает полномочия:

Российская Федерация определяет государственную политику, разрабатывает федеральные законы, лицензирует деятельность, контролирует радиационную обстановку, устанавливает порядок социальных гарантий и возмещения вреда.

Органы исполнительной власти субъектов РФ разрабатывают и утверждают региональные программы в области радиационной безопасности.

Организации, использующие источники ионизирующего излучения, обязаны:

• Соблюдать требования закона и нормативов
• Планировать и осуществлять мероприятия по обеспечению радиационной безопасности
• Проводить производственный контроль
• Контролировать и учитывать индивидуальные дозы облучения работников
• Проводить подготовку и аттестацию руководителей и исполнителей работ
• Информировать население о радиационной обстановке

Лицензирование и производственный контроль

Деятельность в области обращения с источниками ионизирующего излучения (проектирование, сооружение, конструирование, изготовление, добыча, производство, транспортирование, хранение, использование, обслуживание, утилизация и захоронение) осуществляется только на основании специальных разрешений (лицензий).

Организации, осуществляющие деятельность с использованием источников излучения, проводят производственный контроль за обеспечением радиационной безопасности. Порядок его проведения определяется для каждой организации с учётом особенностей и условий выполняемых работ и согласовывается с органами исполнительной власти.

Должностные лица, осуществляющие производственный контроль, вправе приостанавливать проведение работ при выявлении нарушений до устранения обнаруженных нарушений.

Общественные объединения также вправе осуществлять общественный контроль за выполнением норм, правил и нормативов в области радиационной безопасности.

Оценка состояния радиационной безопасности

При планировании и проведении мероприятий по обеспечению радиационной безопасности проводится оценка радиационной безопасности по следующим показателям:

• Характеристика радиоактивного загрязнения окружающей среды
• Анализ обеспечения мероприятий по радиационной безопасности и выполнения норм, правил и гигиенических нормативов
• Вероятность радиационных аварий и их масштаб
• Степень готовности к эффективной ликвидации радиационных аварий и их последствий
• Анализ доз облучения, получаемых отдельными группами населения от всех источников излучения
• Число лиц, подвергшихся облучению выше установленных пределов доз

Результаты оценки ежегодно заносятся в радиационно-гигиенические паспорта организаций и территорий.

Требования к оборудованию: на примере рентгеновских инспекторов UNX

Теперь самое интересное — как всё это применяется на практике. Рассмотрим на примере рентгеновских сканеров пищевой продукции UNX 4015-N и UNX 3015-S, которые поставляет на российский рынок ООО «Весталинк» (бренд INVISION).

Согласно экспертному заключению № 112.ЭЗ-Д-2026 от 05.05.2026, выданному органом инспекции ФБУН НИИРГ им. П.В. Рамзаева, эти инспекторы полностью соответствуют требованиям:

• НРБ-99/2009 (Нормы радиационной безопасности)
• ОСПОРБ-99/2010 (Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности)
• СанПиН 2.6.4115-25 (Санитарно-эпидемиологические требования в области радиационной безопасности населения при обращении источников ионизирующего излучения)

Как устроены инспекторы UNX?

Сканер UNX предназначены для обнаружения посторонних предметов в различных пищевых продуктах. Это стационарные рентгеновские установки для досмотра багажа и товаров первого типа с закрытым досмотровым туннелем и движущимся объектом контроля.

Работа основана на просвечивании объектов узким веерным пучком рентгеновского излучения. Контролируемый объект перемещается конвейером в досмотровом тоннеле и последовательно сканируется рентгеновским лучом. Теневое изображение регистрируется линейкой детекторов и реконструируется компьютером на экране монитора.

Источник излучения — рентгеновская трубка, окружённая сплошной стальной защитой. Трубка работает при анодном напряжении до 80 кВ и анодном токе до 4,375 мА.

Ключевые показатели безопасности

Согласно протоколу радиационного обследования № 017/26и от 21.04.2026, мощность амбиентной эквивалентной дозы (МАЭД) рентгеновского излучения в любой доступной точке на расстоянии 0,1 м от внешней поверхности самого мощного инспектора при максимальном режиме работы не превышает 0,65 мкЗв/ч.

Это значительно ниже установленного норматива — 2,5 мкЗв/ч (пп. 96, 97 СанПиН 2.6.4115-25).

Средства защиты и блокировки

Инспекторы оснащены:

• Защитными мягкими шторками на входе и выходе досмотрового тоннеля
• Световой сигнализацией при включении источника излучения
• Специальным ключом для включения (исключает несанкционированное использование)
• Блокировками, которые:
  • Исключают возможность отключения без нарушения пломб изготовителя или обслуживающей организации
  • Исключают генерацию излучения при снятых или неправильно установленных защитных элементах корпуса
  • Автоматически выключают генерацию при остановке сканирования
• Дисплеем для отображения информации о состоянии установки

Включение инспекторов невозможно при неисправности блокировок. В обесточенном состоянии инспекторы не представляют радиационной опасности, их транспортирование и хранение не требуют дополнительных мер безопасности.

Кто может работать с пищевыми рентгенами?

Важный момент: поскольку имеется возможность попадания частей тела человека в прямой пучок рентгеновского излучения, к работе с пищевыми рентгенами допускается только персонал группы А (работники, непосредственно занятые в сфере обращения с источниками ионизирующего излучения).

Что это значит для вашего производства?

Если вы используете или планируете установить рентгеновский инспектор для контроля пищевой или фармацевтической продукции, вам необходимо:

1. Убедиться, что оборудование соответствует требованиям НРБ-99/2009, ОСПОРБ-99/2010 и СанПиН 2.6.4115-25.
2. Получить санитарно-эпидемиологическое заключение о соответствии условий работы с источниками ионизирующего излучения санитарным правилам.
3. Иметь лицензию на право осуществления деятельности в области использования техногенных источников ионизирующего излучения (генерирующих).
4. Обеспечить производственный контроль за радиационной обстановкой на рабочих местах.
5. Проводить контроль и учёт индивидуальных доз облучения работников.
6. Обучить и аттестовать персонал, работающий с оборудованием.

Звучит сложно? На самом деле, при правильном подходе и с надёжным партнёром всё решаемо.

Почему выбирают оборудование UNX от «Весталинк»?

ООО «Весталинк» (бренд INVISION) — поставщик рентгеновского оборудования на территории РФ. Компания имеет лицензию № Л034-00111-77/01114205 от 09.09.2025 на осуществление деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих).

Пищевые рентгены ВЕСТАЛИНК UNX 4015-N и ВЕСТАЛИНК UNX 3015-S прошли проверку соответствия стандартам EN ISO 12100:2010, EN 60204-1:2018+A1:2025, EN IEC 61000-6-2:2019, EN IEC 61000-6-4:2019.

Экспертное заключение № 112.ЭЗ-Д-2026 подтверждает: оборудование соответствует всем требованиям радиационной безопасности, а его эксплуатация возможна при наличии соответствующих разрешительных документов.

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Опасно ли рентгеновское оборудование для продуктов?
Ответ: Нет. Рентгеновское излучение не делает продукты радиоактивными. Оно лишь просвечивает их, как чемодан в аэропорту. После выключения установки излучение полностью исчезает.

Вопрос: Какой уровень излучения считается безопасным?
Ответ: Для населения — 0,001 зиверта в год. Для работников — 0,02 зиверта в год. При этом МАЭД на расстоянии 0,1 м от поверхности инспектора UNX не превышает 0,65 мкЗв/ч, что значительно ниже нормы 2,5 мкЗв/ч.

Вопрос: Нужна ли лицензия для работы с рентгеновским инспектором?
Ответ: Да, деятельность в области обращения с источниками ионизирующего излучения подлежит лицензированию. Также необходимо санитарно-эпидемиологическое заключение.

Вопрос: Кто может работать с оборудованием?
Ответ: К работе допускается только персонал группы А — работники, непосредственно занятые в сфере обращения с источниками ионизирующего излучения.

Заключение

Федеральный закон № 3-ФЗ «О радиационной безопасности населения» — это не просто формальность. Это гарантия того, что ваше производство безопасно для сотрудников и потребителей, а продукция соответствует самым строгим стандартам.

Рентгеновские инспекторы UNX 4015-N и UNX 3015-S — это современное оборудование, которое прошло все необходимые проверки и соответствует российским и международным нормам. А компания «Весталинк» готова помочь вам с подбором, установкой и оформлением всех необходимых документов.

Свяжитесь со специалистами компании ООО «Весталинк» (бренд INVISION)!

Мы предоставим подробные консультации и коммерческое предложение.

📞 +7 925 555 81 02
✉️ info@invision-ndt.ru
🌐 https://invision-ndt.ru/

Не откладывайте безопасность на потом — доверьтесь профессионалам!

Дисклеймер: Данная статья носит информационный характер и является упрощенной трактовкой Федерального закона № 3-ФЗ. Для принятия юридически значимых решений рекомендуется консультация с профильными юристами и специалистами по радиационной безопасности.